Opiniones
4.6
43 reviews
Menú
1 arroz o fideuá a elegir
1 bebida a elegir
1 tarta de queso
1 alioli
1 cubiertos
19,90 €
Sofrito natural, caldo campero, pluma, costilla, solomillo, secreto. Todo de Raza Ibérica perfectamente acompañado de ajetes frescos confitados
Combinación de sabores equilibrados
Contiene soja, sulfitos y apio
32,00 €
Sofrito natural, fondo de verduras y el jugo resultante de cocinar la mezcla de fungi de bosques y pinares.
35,00 €
Sofrito natural, alcachofas, zanahoria, coliflor, berenjena, judías, puerro, calabacín, setas, habas y garbanzos
La combinación perfecta de verduras
Contiene sulfitos y apio
33,00 €
Sofrito natural, pimiento rojo y una raza de cerdo muy apreciada
Melosamente delicioso
Contiene sulfitos, apio y soja
30,00 €
Sofrito natural, pechuga de pato, judiones y foie
Sabores castellanos y un toque francés
Contiene soja, sulfitos y apio
31,00 €
Sofrito natural, caldo campero, frijoles, chili, carne de piezas nobles de cerdo (cochinita pibil) y salsa de barbacoa con sésamo tostado
Sabor con carácter latino
Contiene gluten, lácteos, soja, mostaza, sulfitos y apio
32,00 €
Sofrito natural, calamar, gambas, tinta de calamar patagónico y nuestro fumet blanco que dan un color con la mezcla de pimientos rojos y aceite muy apetecible
Sabores marineros con un toque de color diferente
Contiene pescado, crustáceos, moluscos, sulfitos, apio y soja
31,00 €
Sofrito natural, caldo de ave, piezas de pollo de corral deshuesadas, granos de maíz y garbanzos castellanos
Sabor a pueblo
Contiene soja, sulfitos y apio
30,00 €
Sofrito natural, caldo de vacuno, rabo de toro desmigado, hierbas aromáticas de sus pastos y el mejor grano de arroz
Un guiño al mundo taurino
Contiene soja, sulfitos y apio
33,00 €
Sofrito natural bogavante canadiense, caldo de marisco y unos toques de vino blanco
Sabor intenso e inconfundible
Contiene pescado, crustáceos, moluscos, sulfitos, apio y soja
46,00 €
Sofrito natural, caldo de marisco, gambas, calamar, mejillones, pechugas de pollo, judías verdes seleccionadas y un pimiento lamuyo. Un clásico, una mixta
Para comerlo todos los días
Contiene pescado, crustáceos, moluscos, sulfitos, apio y soja
33,00 €
Sofrito natural gambitas y calamar. Un arroz con sabor y clase basado en la sencillez y elegancia
Para comerlo con los ojos cerrados
Contiene pescado, crustáceos, moluscos, sulfitos, apio y soja
31,00 €
Sofrito natural, pulpo, fondo de marisco y jugo de su cocción (pulpo). La Vera y Galicia se unen para dar sabor a un arroz con pulpo selección, pimentón y patatas torneadas.
36,00 €
Sofrito natural, caldo de marinero, bacalao con toques de pimientos de cristal y espinacas.
34,00 €
Sofrito natural, conejo y caracoles de granja especiados con hierbas de monte
Aromas y sabores campestres
Contiene soja, sulfitos y apio
31,00 €
Sofrito natural, caldo campero, secreto ibérico cocinado a baja temperatura, boletus, hortalizas y trozos de manzana suavizados con un toque de vino joven aromático.
35,00 €
Sofrito natural, caldo campero, secreto ibérico cocinado a baja temperatura, boletus, hortalizas y trozos de manzana suavizados con un toque de vino joven aromático.
70,00 €
Sofrito natural, caldo campero, secreto ibérico cocinado a baja temperatura, boletus, hortalizas y trozos de manzana suavizados con un toque de vino joven aromático.
105,00 €
Sofrito natural, caldo campero, secreto ibérico cocinado a baja temperatura, boletus, hortalizas y trozos de manzana suavizados con un toque de vino joven aromático.
140,00 €
Sofrito natural, caldo campero, pollo en trocitos de pechuga y contramuslo (certificado Halal), tomate pera, ñora y ahumado “josper” (sistema especial de ahumado y cocinado).
33,00 €
Sofrito natural, caldo campero, pollo en trocitos de pechuga y contramuslo (certificado Halal), tomate pera, ñora y ahumado “josper” (sistema especial de ahumado y cocinado).
66,00 €
Sofrito natural, caldo campero, pollo en trocitos de pechuga y contramuslo (certificado Halal), tomate pera, ñora y ahumado “josper” (sistema especial de ahumado y cocinado).
99,00 €
Sofrito natural, caldo campero, pollo en trocitos de pechuga y contramuslo (certificado Halal), tomate pera, ñora y ahumado “josper” (sistema especial de ahumado y cocinado).
132,00 €
Sofrito natural, alcachofas, zanahoria, coliflor, berenjena, judías, puerro, calabacín, setas, habas, garbanzos y un fideo tostado con aceite de oliva
32,00 €
Sofrito natural, calamar, gambas, tinta de calamar patagónico y nuestro fumet blanco que dan un color con la mezcla de pimientos rojos y fideo tostado con aceite de oliva
Sabores marineros con un toque de color diferente
Contiene pescado, crustáceos, moluscos, sulfitos, apio, gluten y soja
31,00 €
Sofrito natural, caldo de ave, piezas de pollo de corral deshuesadas, granos de maíz, garbanzos castellanos y fideo tostado con aceite de oliva
Sabor a pueblo con un ligero toque crujiente del fideo tostado
Contiene gluten, soja, sulfitos y apio
30,00 €
Sofrito natural, caldo campero, garbanzos, pluma, costilla, solomillo, secreto y un fideo tostado con aceite de oliva. Todo de Raza Ibérica perfectamente acompañado de ajetes frescos confitados.
32,00 €
Sofrito natural, caldo de vacuno, rabo de toro desmigado y un fideo tostado con aceite de oliva
Un guiño al mundo taurino con un ligero toque crujiente del fideo tostado
Contiene gluten, soja, sulfitos y apio
32,00 €
Sofrito natural, caldo de marisco, gambas y calamar le dan sabor al fideo tostado con aceite de oliva
Sabores marineros
Contiene gluten, pescado, crustáceos, moluscos, sulfitos, apio y soja
31,00 €
9,00 €
10,90 €
2,75 €
46,00 €
5,90 €
Ración para 2 personas
44,00 €
12,90 €
9,90 €
16,00 €
Ración para 2 personas
44,00 €
15,00 €
4,75 €
12,00 €
13,00 €
1,50 €
0,90 €
24 bocaditos de bizcocho y almíbar con sus cremas variadas
Sabores: Yogurt, tiramisú, yema y chocolate
Dulzor en pequeños bocados
Contiene cacahuete, frutos cáscara y sulfitos
15,00 €
5,00 €
5,50 €
5,90 €
Está hecho con almendra de la variedad “Marcona”, rica en Vitamina E y antioxidantes. Está molida y combinada con miel de Azahar, un dulcificante natural y sano. Este turrón está creado por el premiado maestro Coloma García
5,00 €
22,50 €
5,00 €
La semilla de orquídea Vainilla Bourbon, la cual se cultiva en la Isla Mascareña de Reunión, aporta un inconfundible aroma de regaliz. Con leche fresca que aporta cremosidad y sabor intenso
5,00 €
Contiene cacahuetes, frutos cáscara y sulfitos
15,00 €
5,50 €
100% Artesanos
Cacao de origen en su estado puro. No tiene compromisos: ausencia de leche para apreciar todo el bouquet de la apreciada materia prima y alcanzar la plenitud del sabor total
5,00 €
Contiene cacahuetes, frutos cáscara y sulfitos
15,00 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,25 €
2,20 €
2,20 €
10,50 €
10,50 €